Tidigare kom nyheterna först till hovet. Så var det på 1500-talet när citrusfrukterna för första gången kom till Sverige. Både apelsinen och citronen gjorde sin svenska debut under det 1500-talet. Några av de första som fick testa att äta en apelsin var Gustav Vasas döttrar. Gustav Vasa hade fem döttrar och de satte i sig flera kilo apelsiner under att par dagar. Problemet med detta var att ingen visste hur de skulle ätas. De åt apelsinerna med skalet på. Apelsinerna blev vanliga först i slutet av 1800-talet i Sverige. Fast många hade då fortfarande inte förstått att det var bäst att ta av skalet, utan åt hela apelsinen.
En reaktion på ”Hur ska man äta en apelsin?”